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SERVICIOS DE BAR

Tus invitados merecen el mejor servicio. ¡Permítenos mostrarle cómo!

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Educación

Cursos

Bienvenidos a nuestros cursos internacionales de coctelería, donde la pasión por las bebidas se combina con la excelencia educativa en un entorno seguro y enriquecedor. En nuestras instalaciones de primer nivel, los estudiantes tienen la oportunidad de sumergirse en el apasionante mundo de la mixología, guiados por profesionales expertos que comparten su conocimiento y experiencia con dedicación y entusiasmo.

Nuestros programas están diseñados para proporcionar una experiencia educativa completa, que va desde las técnicas básicas hasta las más avanzadas, brindando a los participantes las habilidades y la confianza necesarias para destacarse en la industria de la coctelería a nivel global.

Sumérgete en un viaje de aprendizaje inolvidable mientras te conviertes en un maestro del arte de mezclar bebidas en nuestros cursos internacionales de coctelería.

Consultoría

Bares y Bebidas

Bienvenidos a VGA Jigger & Shaker, tu socio confiable en el mundo de la hostelería y la mixología. Nos enorgullece presentar nuestros servicios de consultoría de bares, diseñados para llevar tu establecimiento al siguiente nivel de excelencia y éxito.

Con un equipo de profesionales de la industria apasionados y con experiencia, estamos comprometidos a crear programas de bebidas personalizados que se adapten perfectamente a las necesidades y objetivos de nuestros clientes. Desde la conceptualización hasta la gran apertura y más allá, te brindamos orientación experta en cada paso del camino, asegurando que tu bar se destaque en un mercado cada vez más competitivo.

Descubre cómo podemos transformar tu visión en una realidad vibrante y rentable con los servicios de consultoría de bares de VGA Jigger & Shaker.

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Eventos

Experience Lab

¡Bienvenidos al corazón de la innovación en el mundo de la coctelería y la experiencia gastronómica! En nuestro Experience Lab, ofrecemos a nuestros invitados y clientes una oportunidad única para sumergirse en un universo de sabores, aromas y texturas que despiertan los sentidos y desafían las expectativas.

Aquí, en el epicentro de la creatividad líquida, se encuentran las catas de destilados más exquisitas, maridajes magistrales de vinos y cervezas, y la exploración profunda de la mixología moderna. Nuestro laboratorio es mucho más que un espacio físico; es un santuario para los amantes de la buena bebida y la buena comida, donde cada experiencia se convierte en un viaje sensorial inolvidable.

Únete a nosotros mientras redefinimos los límites de la coctelería y la gastronomía en nuestro Experience Lab, donde la innovación y la pasión se mezclan para crear momentos extraordinarios.

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Cocteles del mundo

Inolvidables

Bajo la voz de Los Inolvidables, todas esas recetas clásicas inolvidables que representan la Biblia de los orígenes de los cócteles mezclados con una distribución consolidada en todo el mundo.

Ver recetas >

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Clasicos contemporanios

Los Clásicos Contemporáneos, algunos de los cuales, completamente olvidados, han sido reemplazados por aquellos que siguen siendo populares en todo el mundo como símbolo de elegancia y prestigio al beber.

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Nueva era

Las Bebidas de la Nueva Era presentan el mayor número de nuevas recetas, revisadas y calibradas periódicamente según la evolución del consumo, las modas del momento, marcadas por el sonido del hielo en las cocteleras de los mejores bartenders del mundo.

Ver recetas >

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Negroni
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Old Fashioned
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Sazerac
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Margarita
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Bees Knee's

Nuestro legado

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Años de experiencia

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Egresados

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Premios internacionales

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Paises visitados

Afiliaciones

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ACBAR

Miembro activo de la junta directiva de la Asociación Colombiana de Bartenders ACBAR, trabaja como Presidente del Comité de Educación Nacional ACBAR.

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IBA

Giancarlo Hincapié ha hecho toda la cadena educativa de la International Bartenders Association IBA comenzando con el IBA Foundation Course, seguido del IBA Certificate y Social Responsibility, IBA Elite Bartender Course, Trainer of Trainers IBA y Bar Manager.

Reforzando Tecnica e Historia

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Cumpliendo Todas Las Expectativas

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Todas Las Herramientas Para Ser Bartender Elite

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Unico En Colombia

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Testimonios

Todos nosotros, hacemos parte de la familia bartender más grande de Colombia, por ello somos elegidos tanto por estudiantes nacionales y del exterior, como por instructores internacionales al pasar por Colombia.

Cocteleria, bebidas, y nuevas tendencias

Temporada 2

Bar Purist

Un espacio para hablar sobre el mundo de la coctelería, destilados y fermentados, nuevas tendencias, historia de la coctelería, servicio al cliente, temas de actualidad relacionados con la industria de la hospitalidad.

Alumnos en el exterior

Somos una empresa de educación extracurricular a la vanguardia basada en la formación profesional de bartenders y baristas, con proyección internacional bajo estándares IBA y SCA, promoviendo la excelencia a través de prácticas que permiten profesionalizar está pasión y de la participación en barras móviles para eventos.

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